Nuestro primer antepasado escarbaba la tierra fría de Atapuerca en busca de alimento: raices, bulbos y hongos contituían en la mayoria de las ocasionaes su menú diario.
A veces su lo acompañaba la suerte, encontraba una de esas trufas que ya entonces crecían escondidas sobre las raíces de robles y encina.
Hoy, mas de un millón y medio de años después, la trufa sigue estando aquí, refugiada bajo la tierra burgalesa después de acompañar a nuestra especie a lo largo de la evoluación.
La trufa sigue siendo, como en su origen, el mismo manjar de formas redondeadas y de color negro, una joya a disposición de las nuevas destrezas culinarias de ese ser humano que aprendió a añadir el placer gastronómico a la alimentación por supervivencia.
Proque siempre es el momento de Tuber Burguensis, la trufa de Burgos

Cada producto que consigue alcanzar el éxito es el resultado de un duro trabajo, cosa que se aplica a cada sector empresarial. Únicamente con la intuición no es posible crear un producto que guste y sea útil para la gente, ya que deberá también realizar una investigación, además de llevar a cabo un proceso de reflexión, planificación y diferenciación del resto, entre muchas otras cosas. Cuente los desafíos a los que ha tenido que enfrentarse a la hora de diseñar este producto, así como los pasos que tanto usted como su equipo han tenido que dar para superarlos. 

Explique a los posibles clientes por qué deberían invertir en este producto. Describa sus beneficios, las ventajas que tiene sobre otros productos similares y sus características exclusivas. Asegúrese de que los posibles clientes sientan confianza a la hora de invertir su dinero en este producto. ¿Dura para toda la vida? ¿Es más saludable que otros productos? ¿O tal vez es exclusivo y está hecho a mano? No sea tímido y presuma ampliamente de su producto.